神戸在住の呑兵衛主婦が選ぶ。焼肉を食べるならここ♡

焼肉でビール

焼肉を食べたいがどこで食べるか。

焼肉が食べたい。

夫が言う。

おとぼけも牛は好きなので賛成🙋‍♀️

「◯角行く?」

「◯角かぁ〜🤨」

「じゃあ元町の◯江は?」

「うーーーん。それなら◯◯亭がいいかなあ〜」

「高いやろっ👊」

高い所はだめだなんて聞いてない。

「◯和は?」

「ガスやろ。やっぱり炭火がいいんだよなあ」

そんな感じでなかなか決まらなかったけど、最終的に平和に行くことに決まった。

予約の電話が嫌いなので、早めに行くつもりだったが、お昼が遅かったのでお腹が空かない。

いつものぐだぐだである。

6時に出る予定が7時になった。

「いっぱいで入れなかったらどうするのっ」

夫はご立腹。

結果、最後のテーブルだけ空いていた。

ふう、危ない所だった。

ホルモン

塩たん

ハラミ

カルビ

ここのお肉は色が綺麗だ。

オレンジワインを巡る考察

また別の日。

この日は家飲み。

ちょっと気になっていたオレンジワインを買ってきた。

オレンジワインは白葡萄を赤ワインのように皮や種と一緒に漬け込んで作られるワインだ。

オレンジワインを知らなかったという夫にどういうものか説明した。

すると夫。

「赤ワインは皮と種を一緒に漬け込み、白ワイン用の葡萄はそれを外そうとしたのは先人の知恵。

それを敢えて赤ワインのように…、というのは『これでやっても意外といけるんちゃう?』という浅い考えでは?

伝統を重んじる夫としては邪道に思う」

なんて言う🤭

こちらはルーマニアのワイン。

おとぼけの感想としてもコクが足りないと言うか、あっさりし過ぎかな〜

ロイズのカフェオーレ味の生チョコをおつまみに1本空けた。

色々言ったけど、甘いチョコにはこのワインのさっぱり感がとっても合うと思う。

また呑みましょう。

😊


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